Főételek

Sajtos fasírt bacon szalonnában

Hozzávalók:

60 dkg pulykacomb darálva

só

bors

ételízesítő

pirospaprika

2 gerezd fokhagyma reszelve

1 db kisebb vöröshagyma reszelve

3 db áztatott zsemle

3 db tojás

1 doboz téliszalámis Medve kockasajt

20 dkg szeletelt bacon szalonna

zsemlemorzsa

Elkészítése:

A darált pulykahúst befűszereztem a felsoroltakból.

Majd a beáztatott,kinyomkodott zsemlével,tojásokkal,kevés zsemlemorzsával összedolgozom,gombócokat formázok belőle.

Közepükbe 1-1 fél Medve kockasajtot teszek,majd a gombócokat zsemlemorzsában megforgatom.

A muffin sütőt szeletelt bacon szalonnával kibélelem,bele rakom a gombócokat,ráhajtom a szalonnák széleit és készre sütöm.

Tálaláskor tejföllel meglocsolom.